Rezepte

Rezepte

Ausgezeichneter Genuss aus Europas Regionen

 
Feldsalat mit gebackenen Walnuss-Feigen, Gorgonzola, Honigkuchen-Croûtons und Balsamico-Dressing
Feldsalat mit gebackenen Walnuss-Feigen, Gorgonzola, Honigkuchen-Croûtons und Balsamico-Dressing
Schweinefilet in Kaki-Sahne mit Petersilien-Reis
Schweinefilet in Kaki-Sahne mit Petersilien-Reis
Kürbisgnocchi mit Walnuss-Salbei-Butter und Parmesanchips
Kürbisgnocchi mit Walnuss-Salbei-Butter und Parmesanchips
Schweinefilet mit Walnuss-Rosenkohl auf Spätzle
Schweinefilet mit Walnuss-Rosenkohl auf Spätzle
Rehmedaillons mit Wirsing auf Walnuss-Spätzle
Rehmedaillons mit Wirsing auf Walnuss-Spätzle
Gefüllte Kaki mit Joghurt-Beereneis
Gefüllte Kaki mit Joghurt-Beereneis
Puten-Kaki-Rouladen auf Kürbispüree
Puten-Kaki-Rouladen auf Kürbispüree
Kaki-Tarteletts mit Ingwercreme
Kaki-Tarteletts mit Ingwercreme
Walnuss-Lebkuchen-Soufflé mit Birnenragout
Walnuss-Lebkuchen-Soufflé mit Birnenragout
Ziegenfrischkäse-Ravioli mit Walnuss-Pesto
Ziegenfrischkäse-Ravioli mit Walnuss-Pesto
Gebratener Zander auf Kaki-Linsen mit Pilzen und Limetten-Creme
Gebratener Zander auf Kaki-Linsen mit Pilzen und Limetten-Creme
Kaki-Creme-brûlée mit Ananas und Rosa Pfeffer
Kaki-Creme-brûlée mit Ananas und Rosa Pfeffer
Seelachsfilets auf Kaki-Salsa
Seelachsfilets auf Kaki-Salsa
Gefüllter Eichelkürbis mit Walnuss-Couscous, Garnelen und Orangensoße
Gefüllter Eichelkürbis mit Walnuss-Couscous, Garnelen und Orangensoße
Entenbrust mit karamellisierter Kaki, Selleriecreme und Korianderpesto
Entenbrust mit karamellisierter Kaki, Selleriecreme und Korianderpesto
Gestrudelte Spekulatius-Käse-Kaki-Torte
Gestrudelte Spekulatius-Käse-Kaki-Torte
Kaki-Türmchen mit Vanilleschmand
Kaki-Türmchen mit Vanilleschmand
Puddingcreme mit Aprikosen und Walnuss-Bienenstich
Puddingcreme mit Aprikosen und Walnuss-Bienenstich
Weiche Schoko-Cookies mit Noix de Grenoble (g.U.)
Weiche Schoko-Cookies mit Noix de Grenoble (g.U.)
Schoko-Zimtmousse mit karamellisierten Walnüssen und Mangosalat
Schoko-Zimtmousse mit karamellisierten Walnüssen und Mangosalat
Winterlicher Grünkohlsalat mit Kaki, Granatapfelkernen und selbstgebeiztem Lachs
Winterlicher Grünkohlsalat mit Kaki, Granatapfelkernen und selbstgebeiztem Lachs
Rinderschmortopf mit Kaki
Rinderschmortopf mit Kaki
Überbackene Kaki mit Limettencreme
Überbackene Kaki mit Limettencreme
Überbackenes Seelachsfilet mit Walnusskruste
Überbackenes Seelachsfilet mit Walnusskruste
Naked Noix de Grenoble-Cake mit Mascarponecreme
Naked Noix de Grenoble-Cake mit Mascarponecreme
Winterliches Kaki-Ofengemüse auf Vanille-Polenta
Winterliches Kaki-Ofengemüse auf Vanille-Polenta
Walnuss-Apfel-Crumble
Walnuss-Apfel-Crumble
Walnuss-Crumble mit Portwein-Pflaumen
Walnuss-Crumble mit Portwein-Pflaumen
Gazpacho mit Kaki Ribera del Xúquer (g.U.)
Gazpacho mit Kaki Ribera del Xúquer (g.U.)